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六国烘焙大咖齐聚世界面包大赛,王森教育再次斩获世界冠军

时间:2018/12/4 9:29:53

2018年11月15日,第二届世界面包大赛举行颁奖仪式,当熟悉的国歌响起的时候,全场沸腾!在经过两天六国烘焙大师紧张激烈的比拼中,中国队的朋福东拔得头筹,王森团队再次斩获世界冠军的荣誉!


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中国队朋福东获得比赛冠军


还记得2007年在法国比赛的时候,现场基本没有中国人过来打气。整整十年的历程,我们不仅拥有了自己的粉丝团,还拥有了自己的队服,在世界的舞台上看到了中国粉丝的热情!这次世界面包大赛中,现场观众热情澎湃,“中国队加油”的呐喊声此起彼伏,声声振奋人心!最后获得最佳人气奖也是实至名归!

本次来参赛的六个国家的选手,都是烘焙行业里非常有实力的大咖,参加这样一场世界级的面包大赛,不仅是他们实力的最好展现,更是大家一起传播世界面包文化的决心,我们看到了一个更加国际化的面包舞台!王森团队在今年9月刚刚斩获世界双冠之后,能够再次问鼎世界面包烘焙冠军的美誉,不仅是为国争光,同时也证明了中国整个烘焙行业走向更加国际化的阶段,我们逐步走上了烘焙强国之路。这也离不开王森老师一直将国际化的烘焙想法传播给每个学员,我们的烘焙作品视角一定是立足于世界的,这样的作品才有深度,才会走得更加长远!


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比赛现场观众


朋福东老师这次获奖的作品艺术面包主题是:《时尚中国》。讲述了朋福东老师烘焙成长之路。出生在八十年代中国的一个小乡村的朋福东老师,在十五岁那年,家里安装了第一部电话之后,他离开家乡来到了城市。随着岁月推移,家里的第一部电话和送给爱人的第一双高跟鞋成为他追随时尚的痕迹。


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中国队朋福东获奖作品:《时尚中国》


艺术都是由心出发的,用心之作必是佳作。时尚中国,是个人情怀和中国烘焙发展的融合,也是在如此严苛的赛事中我们能脱颖而出的主要原因!


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参赛选手以及裁判评委嘉宾、世界面包大使团合影


用心传承匠人精神是王森团队一直倡导的,也希望这样努力认真的态度可以影响一个个正在烘焙道路上的朋友们!因为有你们,中国烘焙会更加辉煌!

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