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隐身「南纪」古韵间

时间:2018/12/26 16:08:30

文/katty 图/whyman


日本政府曾经有数据显示平均每5个中国人便有一个曾到过日本,而去了接近100次的我,借口「集邮」,去了全部47个道都府县。

这次踏入第44个要「征服」的目标,我拣了和歌山。

第一次去和歌山,当然要到熊野古道走走,而三重县就近在咫尺,没理由不去泡泡温泉吃吃海鲜,决定计划一个「不走回头路」的自驾游行程。

名古屋入、大阪走,住舒适的温泉酒店、吃美味的海鲜、尽情地呼吸清新空气,充足电好迎接新一年!



Day 1

抵达名古屋中部国际空港,租车。

古屋→名花之里(约1小时);→入住“长岛度假村”内酒店(约5分钟)。

独一无二 海上蚝小屋

踏入冬天,又到了吃日本蚝的季节。 既具特色收费又划算的“蚝小屋”近年很受游客欢迎,原来除了广岛及福冈,三重鸟羽的浦村亦有很多蚝小屋。



浦村湾位于咸淡水交界,最适宜养殖蚝,其特质是较少腥味、不会过分咸、肉较柔软,一般人绝对可以一口气鲸吞2、30只。约20间提供自助的食店当中,丸善水产的“蚝小屋”是唯一一间建于海上,三面环海,景观一流之余又别具风味。不过老板中村先生却笑说,其实是因为土地问题:“其他蚝场都有地,可以在陆地上建起蚝小屋,我没有地,惟有建于海上。”



虽然,每年11月“蚝小屋”便开始营业,但当地人介绍,其实3月份才能吃到最肥美的蚝。我未曾在3月吃过浦村蚝所以未能表态,但却肯定3月比1、2月份前往较舒适,因为我们到访的时候天气很冷、风很大,小屋又非常“通风”,食欲难免减退了一点。

在水中央的蚝小屋,别具风味

从桌底那些满满一盆的蚝壳,便可知烧蚝有多美味,大家都吃到欲罢不能

Day 2长岛度假村出发

长岛度假村→伊势神宫/鸟羽水族馆(约1.5小时);→蒲村町“丸善水产蚝小屋”(约50分钟);→贤岛Prime Resort(约45分钟)



除了任食的烧蚝之外,还可以吃到吉列炸蚝饭及面豉汤,不用担心吃不饱。客人更可以自备饮品及酱料,毋须另外收费。

丸善水产蚝小屋

地址:三重県鸟羽市浦村町1229-67

营业时间:平日11am-2pm、星期六日10:50am-3:30pm

备注:必须预约

11月底的蚝还是瘦瘦的,但仍然饱满、鲜甜,又不会带着过咸的海水味,Model U-chin一口气吃了20多只,还表示可以吃更多

老板老板说平均每位食客都可以吃到2、30只,有些更可吃到50只!

小屋的门牌及屋内都用上彩色的手绘瓷砖,增添不少南欧风情。

酒店背山面海,景色优美,更设有泳池,夏天特别受欢迎。

纯白色的小屋、墙上的盆栽、窄窄的楼梯,

都令人联想起西班牙的南部小镇。

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