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广州柏悦酒店推出纯手工飘香端午粽

时间:2020/5/20 10:48:59

传承经典,飘香端午粽。广州柏悦酒店推出三款纯手工制作传统香粽,为食客们带来应节美馔。

中餐行政总厨黄远奖师傅精心挑选上乘食材,每日新鲜包制。这三款颇具广式特色的端午粽,包括一款咸粽与两款碱水粽,定能满足不同食客口味。瑶柱鲍鱼粽,将整只25头南非干网鲍、日本宗谷瑶柱、精选走地猪五花三层肉以华西冰油腌制,搭配红树林海鸭蛋、有机莲子和上等冬菇裹入去皮绿豆和泰国香糯米中,各种精致原料交错融合,既有鲜美的海味和浓郁的肉香,又有粽叶的淡雅清香。香糯碱水粽色泽金黄剔透,其中一款纯碱水糯米,另外一款加入手工红豆沙馅,可根据个人喜好撒上白糖或蜂蜜。


飘香端午粽礼篮人民币328元

鲍鱼鲜肉粽400克 | 一枚

红豆沙粽120克 | 两枚

传统碱水粽120克 | 两枚


飘香端午粽礼篮于2020年5月20日至6月25日期间,在悦景轩中餐厅和悦厅有售。6月22日至6月25日期间,酒店中餐厅师傅会在悦景轩及悦厅现场演示手工包香粽,展现传统匠心,宾客欢迎参与包粽环节。垂询请致电:+86 20 37691234


关于广州柏悦酒店

广州柏悦酒店是凯悦酒店旗下奢华典雅的酒店,坐落于广州城市新核心及中央商务区——珠江新城中的优越地段,毗邻历史悠久的珠江河畔,与广州塔、广州大剧院,广东省博物馆及独具魅力的花城广场并美为邻。酒店所在的富力盈凯广场楼高286米,由屡获殊荣的美国知名建筑公司Goettsch Partners精心打造,酒店内部设计则由日本著名设计公司Super Potato重磅呈现,世界闻名的雕塑艺术家川俣正先生亦受邀为其担纲制作了主要雕塑装置艺术品。酒店拥有208间典雅现代的舒适客房包括36间豪华套房,4间上乘考究的餐厅及酒吧包括意大利餐厅,中餐厅,悦厅以及位于酒店70层的露天酒吧。面积1,300平方米的宴会场所悦居位于酒店66层。位于63层的柏悦水疗中心为客人带来身心的休憩与放松,尊享25米室内恒温泳池的同时,窗外珠江两岸的醉人景致尽收眼底,设施完善的健身中心24小时随时开放。广州柏悦酒店将岭南悠远绵长的历史文化与柏悦精致现代的品牌特质相融合,打造一座高雅的私人府邸,为往来羊城的各地宾客开启一段非凡之旅。

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