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米其林二星名店寿司芳SUSHIYOSHI深圳店开幕一周年

时间:2024/6/6 16:49:47

荟萃寿司芳全球各分店的人气菜式 推出期间限定菜单


承蒙关照,共赴新程。日本大阪米其林二星名店寿司芳SUSHIYOSHI,自去年6月进驻深圳成为中国内地首家分店,已与城中贵宾共度一个四季的美味旅程。开业周年之际,寿司芳SUSHIYOSHI深圳店特别推出多重礼献,分享星级料理美学带来的真挚喜悦。



寿司芳独家定制鱼子酱


周年限定菜单,重温难忘美味

寿司芳SUSHIYOSHI推出「周年限定菜单」,荟聚寿司芳全球各分店的经典菜式,一站式打卡各店人气佳作。自2016年于日本大阪启航,而后在中国台湾及中国香港开设分店,糅合创意巧思与经典手艺的日法融合菜式成就了寿司芳SUSHIYOSHI的与别不同。「周年限定菜单」是周年店庆意义非凡的心意,也是重温经典的美味之旅:


鱼子酱海胆戒指:大阪总店的镇店臻选,被常常用作社交媒体宣传主图,皆因其独一无二的戒指造型,可佩戴于手上,层层堆叠的丰盛海胆加上寿司芳独家定制鱼子酱,涓涓海味翻涌令人难忘。



海胆素面:深圳店启幕之作,被食客誉为最令人意想不到的美味。将一整板海胆搅拌成酱再搭配独特调味,丝丝素面以酱汁包裹,解构再建构的制作方式让鲜味充分展开。



牡丹虾意式薄切:台北店经典演绎,用意大利传统手法将牡丹虾拍打成意式薄切;食用时,将虾肉及用虾汁制作而成的冰淇淋混在一起享用,犹如夏日花园般华丽。


金枪鱼太卷:香港店特色卷物,于板前对金枪鱼层层分解,再以现烤海苔包裹,不同部位的油脂和鱼肉赋予丰富香气与口感,合一而和谐。


龙虾刺身:深圳店的人气菜品,鲜活澳洲龙虾由板前现拆,主厨的利落处理保留龙虾肉亟鲜旨味,搭配特调的鱼子酱海胆龙虾高汤酱,被无数回头客追捧菜式之一。



多重周年礼遇,感恩一路同行

周年店庆(6月13日-23日),期间诚献多重礼遇:

到店礼:凡到店用餐即送玫珑蜜瓜一个;

优先预约礼:前10组(2人或以上)成功预约周年庆餐席的顾客额外享「寿司芳香港店晚市双人套餐」(价值HKD4,576);

聚餐礼:6人以上,赠精选清酒一瓶;8人以上,赠送十四代一瓶(仅限晚市);

充值礼:充值¥10,000送单人午市套餐券,充值¥20,000送¥2,000代金券。



作为筹备已久的中国内地首家分店,寿司芳SUSHIYOSHI 深圳店以别出心裁的创意料理与不同凡响的餐饮体验,打造出一场场令人印象至深的招牌飨宴。总厨Hiroki先生定期驻店成为城中热话,经由他创作设计的精妙时令菜单和突破传统寿司店概念的创意更在社交媒体上被广泛传播,为食客们所津津乐道。


寿司芳创始人兼总厨Hiroki


让宾客感受到食材的优质鲜味及原始风味,是Hiroki先生创立寿司芳SUSHIYOSHI的初衷,也是整个团队敬奉的追求与目标。在未来的日子,期望以这份孜孜不倦的热情和执着,为广大宾客传递更多新鲜灵感与卓越用餐体验,共赴下一程飨旅。


寿司芳SUSHIYOSHI创办人兼总厨Hiroki


Hiroki san的精心料理及创意巧思,延续层次丰富、配搭新颖的创意料理艺术


关于寿司芳SUSHIYOSHI

寿司芳SUSHIYOSHI自2016年以来,连续获得日本大阪米其林二星的殊荣,并由天才厨师 Hiroki Nakanoue (中之上公起)先生经营。开业30年来,凭借别出心匠的创意寿司及餐饮体验享负盛名。寿司芳SUSHIYOSHI深圳店位于深圳平安金融中心C座,以当季甄选的新鲜食材糅合法式餐点元素,通过独家设计的创意及客制菜单幻化为前所未有的星级滋味。贯彻日式风情与摩登格调的室内装潢,将和洋风格融会贯通,古朴优雅带着幽香韵味。从餐饮环境、服务、料理过程至上桌,都将秉承大阪总店的独特风格,为鹏城饕客带来一场惊喜难忘的美食之旅。同时,也为城中贵客在这个集购物、餐饮和娱乐为一体的繁华商圈打造出一个温馨舒适的聚会场所。








寿司芳SUSHIYOSHI

地址:深圳市福田区益田路5013号平安金融中心C座L201铺

营业时间:11:30-22:00(周一至周日)

订座电话:0755-83538721