广州柏悦酒店悦景轩蝉联大众点评黑珍珠餐厅指南二钻殊荣
广州柏悦酒店悦景轩中餐厅荣膺《2021黑珍珠餐厅指南》二钻餐厅。自2018年首版《黑珍珠餐厅指南》宣布以来悦景轩连续四年获此殊荣。
“此荣誉是对悦景轩餐厅稳定出品的认可，也反映了悦景轩厨师团队数年如一、精益求精的坚持。”中餐总厨师长黄远奖师傅说道，“我们一直重视粤菜精髓的演绎和传承，未来也将继续秉承‘精心挑选，用心周到’的匠心精神，升华粤菜定位和标准，为宾客带来难以忘怀的体验。”
“黑珍珠餐厅指南”是美团点评发布的首份提出中国美食标准的美食指南，旨在为所有喜爱中国美食的消费者提供一份精选中国味蕾的美好生活指南。广州柏悦酒店的悦景轩餐厅荣膺二钻级别，即“纪念日必吃”。
位于酒店68层的悦景轩中餐厅，置身于云端俯瞰壮观的城市风光，8间景致非凡的私人就餐包间可供客人惬意品鉴美食美酒。在浓厚的中式情怀衬托下，宾客私享愉悦的用餐时光。悦景轩宽敞的开放式厨房贯穿整个中餐厅，融入“厨房膳食”的用餐概念并带来观赏厨艺表演的用餐体验。中餐总厨师长黄远奖拥有丰富的烹饪经验，深谙粤菜精髓并推陈出新，为美食爱好者精心设计专属的美味菜单。黄师傅采用经典粤式烹饪手法与经久不衰的风味相融合，选用鲜活海鲜、当季食材、有机蔬菜，将食物的天然五味与均衡营养结合。
冰烧三层肉
鸽吞燕
潮式冻龙虾仔
为庆祝此项殊荣，广州柏悦酒店推出「黑珍珠二钻飨鉴」套餐礼遇，每晚人民币2,888元，含柏悦套房一晚入住及翌日双早，悦景轩中餐厅黑珍珠飨鉴抵用券。
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