迈入20年代，新的一年美食当然也要更新迭代。元旦跨年之后，深圳中洲万豪酒店南山尚膳餐厅即推出全新主题自助餐。延续每周三大主题风格，继续引领宾客探索美味世界，以健康、均衡营养及美容养颜的理念，推出各具特色的三大主题美食。

南山尚膳

冬季，宜进补，吃点好的，元气满满应对一周忙碌的工作安排。滋补的秘密甄选当季食材，匠心打造冬季养生佳宴，老少皆宜。适合携亲朋好友共享。当晚不容错过的必吃美食有鲍汁扣海参，鲍鱼、金汤野米花胶扒、香草黄油焗龙虾、鲜人参炖鹧鸪，餐后更有甜品芒果椰子千层可丽饼美味可口，静静感受这抹冬日里的甜 ~

金汤野米花胶扒

鲍汁扣海参、鲍鱼

周三周四 【鹅肝狂想曲】主题属于鹅肝爱好者们的美食狂欢。主厨独具匠心，玩转鹅肝主题料理，开创市场先锋。必吃美食之一的液氮炒香橙西柚，鹅肝巴菲，加入了酸甜西柚的鹅肝腻味全无，口感惊艳。此外，意大利罗西尼牛柳、日式鹅肝茶碗蒸以及现烤云朵舒芙蕾也是当晚必吃。非常值得约上小伙伴们一起打卡。

液氮炒香橙西柚，鹅肝芭菲

周五至周日 【金枪鱼传说】重磅美味来袭;完美接棒龙虾风暴主题，再造周末自助辉煌。现开原条金枪鱼刺身、金枪鱼塔塔配鲟鱼子酱紫菜土司、意式提拉米苏配开心果扁桃仁脆饼，鲜莓子。传说中的金枪鱼任吃，不可错过的海鲜盛筵。今夜让味蕾起舞，周末允许自己放纵下味蕾，尽情沉醉于美食天堂。

薄切金枪鱼刺身配现刨黑松露

搭配自助餐的饮品种类，新的一年也添新了许多，周一到周四，精选红白葡萄酒及啤酒畅饮，周五至周日，啤酒、红白葡萄酒及气泡酒畅饮。品味美食的同时，让味蕾更开怀。此次全新主题自助餐将持续一个季度，直到三月底。

芒果椰子千层可丽饼

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* 推广日期：至 2020年3月31日

* 自助晚餐时间：18:00 - 21:30

* 酒店地址：深圳市南山区海德一道88号

* 预订电话：0755 - 8436 8233