南宁是一个夜生活非常丰富的城市，很多人说，晚上九点，南宁的夜才开始活色生香起来。每当华灯妖娆，邀三五个好友，走街串巷地聚集到他们所喜欢的夜宵店去，两三杯啤酒，几句体己话，一个惬意的夜晚又被赋予了另一层意义而变得格外的美好。
南宁的夜宵哪家好呢，太多了，各有各的味道，但是，要说哪家的夜宵不但好吃，而且最后特色呢，还是瑶长府。南宁的吃货们都知道瑶长府的民族美食和油茶味道无敌。近日，瑶长府植物路总店的夜宵档在吃货们的翘首期盼中开业了。
瑶长府植物路总店开业第一天，瑶长府的门口的卤味档就排起了长蛇阵，等待购买具独特色的小刀鸭，要说小刀鸭的味道，绝了。入口微甜，鸭肉特有的香气弥漫在在舌尖，久久不去，难怪那么多人排队等。
排队买小刀鸭
小刀鸭在滇菜和粤菜里都有，用于做小刀鸭的鸭子，鸭龄须在四十天以内。入炉前要经过揉皮、吹气等工序，挂入焖烧炉。明火过后就关好炉门。二十分钟后即可出炉。焦黄的皮色透着浓香，小小的鸭身只有人的拳头大小，配上长长的细脖子和鸭头，就像一柄长把青铜小刀，故名小刀鸭。
烤生蚝
烤鸡爪
烤大虾
烤掌中宝
瑶长府植物路总店的夜宵不但小刀鸭是一绝，而且各种烧烤也是应有尽有，烤玉米、靠大虾、烤鸡爪、烤韭菜、掌中宝等几十种烧烤菜品。
而且，特色的豉油鸡、小炒肉、烧鹅、蜜汁排骨、手工豆腐酿、艾叶粑也是好吃到停不下来。
其他菜品
其他菜品
瑶长府的宵夜不但味道好，环境也好，二楼还有乐队演出，吃完宵夜也可以踱步上楼，看民族特色的演出。
约几个好友，在瑶长府吃宵夜，吃喝玩乐一步到位，的确是夜生活好去处。
卤味档
开业期间，宵夜部分菜品7.8折，雪花勇闯天涯啤酒买一件送4件，再送40元代价券，让食客们畅饮无忧!一楼还有烧卤快餐和外卖档口，菜品丰富，味道好，唇齿留香。
(凤凰生活网广西频道 于小尘)
